Kombucha násada - 300 ml

S touto kombucha násadou, která obsahuje živou kulturu (fungus cca 7 x 7 cm), si můžeš snadno připravit svůj vlastní fermentovaný nápoj přímo doma.

* Hlavní ingredience: kombucha - symbióza kultur kvasnic, laktobacilů, kvasinek a bakterií. Kombucha roste v čaji, kde je podporována kofeinem, theobrominem a theofylinem, ovšem je možné ji připravit i v bylinných čajích. Na povrchu čaje vytváří celulózový fungus – mateční houbu, od které se později oddělují houby dceřiné – houba se množí. 

* TIP od MámeChuť: kombucha je skvělým osvěžením na každý den. Hodí se jako alternativa ke klasickým limonádám, ale i jako originální nápoj na setkání s přáteli.