Pohanková krupice - 400 g

Pohanková krupice je jemně mletá forma loupané pohanky, která nabízí široké využití v každodenní kuchyni. Má přirozeně světle béžovou barvu s jemně šedým odstínem a typickou, lehce oříškovou chuť. Díky své sypké konzistenci se snadno zapracuje do těst, kaší i dezertů a vytváří hladkou, kompaktní strukturu bez hrubých částic.

* Hlavní ingredience: loupaná pohanka - je pseudoobilovina s typickými trojbokými zrny, která jsou po oloupání světlejší a jemnější chuti. Její přirozený chuťový profil je lehce oříškový a velmi dobře kombinovatelný s dalšími surovinami.

* TIP od MámeChuť: pohankovou krupici můžete využít jako základ pro jemnou kaši, kterou doplníte ovocem, ořechy nebo sirupem. Skvěle funguje také při zahušťování polévek a omáček, kde vytvoří hladkou strukturu bez výrazné chuti.