Rýžový slad - 415 g

Rýžový slad je přírodní alternativní sladidlo s jemně karamelovým nádechem a bohatou texturou. Vyrábí se tradičním způsobem z celozrnné rýže a naklíčeného ječmene, bez rafinovaného cukru a s důrazem na šetrné zpracování. Skvěle se hodí pro vaření, pečení i doslazování teplých nápojů.

* Hlavní ingredience: celozrnná rýže - tvoří základní surovinu a po zpracování v kombinaci s naklíčeným ječmenem vzniká hutný sirup s přirozenou sladkostí. Díky pomalé enzymatické přeměně škrobů si zachovává vyvážený chuťový profil a decentní barvu i vůni.

* TIP od MámeChuť: zkuste přidat jednu až dvě lžičky do domácích sušenek nebo do marinády na pečenou zeleninu, slad přirozeně zkaramelizuje a dodá pokrmům šmrnc.