Jimmy´s Food - Hlíva ústřičná BBQ snack 50g
Kód: P225
poštovné zdarma.
maso nebude chutnat.
ve všední dny do 24 hodin.
Související produkty
Detailní popis produktu
Mít v nabídce, či nemít v nabídce. Sophiina volba. Když jsme se dozvěděli, že Honza z Jimmy´s Food usušil houby a říká tomu jerky, přeběhl nám mráz po zádech. I přes to jsme ale tenhle veganskej snack ochutnali (kromě Kuby a Ondry, kteří se hub bojí jako čert kříže) a celkem nám zachutnal. Po dlouhém debatování jsme hodili na sociální sítě anketu, kde jsme Vás nechali hlasovat. Výsledek byl 50:50. Po dlouhém debatování jsme se rozhodli, že tomu dáme šanci a zařadíme sušené houby shiitake a hlívu ústřičnou do nabídky. Tak je to tady, první veganský snack u nás na e-shopu v podání sušených hub. Budeme rádi, když nám na soc. sítě dáte vědět, jak vám tahle novinka chutná.
Složení
Hlíva ústřičná, kokosový olej, javorový sirup, sojová omáčka, mix koření a sůl.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušené maso |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.064 kg |
| Příchuť: | BBQ |
| Gramáž: | 50 g |
| Pálivost: | Nepálí |
| Země původu: | Česká republika |
| Položka byla vyprodána… | |
Jirka Ciran
Jan Novák
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce: Jimmy's food, Jironi Food, s.r.o., Kosmova 864, 686 03, Staré Město, Česká republika
Ještě jako malý kluk jsem někde ochutnal sušené maso, a tak moc mi zachutnalo, že jsem ho okamžitě začal sušit různými způsoby sám – na topení, nad krbem, na sluníčku, v troubě, a nebo jen tak v průvanu. Sušil jsem opravdu vše a postupem času mi to docela začalo jít.
Po střední škole jsem nějaký čas cestoval po světě. Kdekoliv jsem byl, ochutnával jsem místní jerky a hlavou se mi začala honit myšlenka, že po návratu domů musím začít experimentovat. S příchutěmi a se způsoby úpravy. Sušil jsem v troubě a maso chutnalo tak dobře, že mi kamarádi začali říkat, ať ho prodávám.
Koupil jsem v papírnictví takové ty sáčky dealeráčky a v Malování jsem si udělal etikety. Potom jsem dal přátelům do hospody první várku na podpultový prodej. Když jsem se po čase zeptal jak to jde, zjistil jsem, že se neprodal jediný balíček, protože ještě v ten samý den všechno snědli barmani. Když se mi to tak stalo po několikáté a každý, komu jsem dal ochutnat, se stal pravidelným zákazníkem, řekl jsem si: "OK, jdu do toho naplno."
Pronajal jsem si místnost ve staré továrně a přestavěl ji na řeznickou manufakturu. A po velmi dlouhých a komických strastech, kdy se člověk bez zkušeností s úřady snaží zlegalizovat provozovnu masné výroby, jsem konečně začal sušit ve velkém. Od té doby jsem ušel kus cesty, ale maso pořád vyrábím se stejnou láskou a nadšením jako na začátku.
