Lovecká sezóna
Kód: S041
poštovné zdarma.
maso nebude chutnat.
ve všední dny do 24 hodin.
Související produkty
Detailní popis produktu
Lovecká sezóna vrcholí
Lovcům se ještě kouří z flint a hlásej trofejní úlovky z celýho světa. Lovecká sezóna vrcholí. Postupně jsme vám dali ochutnat ty nejvíc top exotický masíčka, mezi kterejma nechyběl jelen, krokodýl, kanec, zebra nebo klokan.❤️ Teď máš možnost koupit tyhle topky sakumprdum v jedný krabici, která nemá obdoby snad na celým světě, alespoň nám se nepodařilo nic podobnýho najít. Těhle naprosto výjmečnejch krabic u nás existuje pouze 40 kusů. Takže pokud chceš někomu na Vánoce rozsvítit oči, oněmět ho úžasem, tak neváhej ani pikosekundu. Tak to prostě je.
Jelen
Hajnej je lesů pán a taky je náš dodavatel. Takže tentokrát jsme v naší originální směsi afrického koření vykoupali jelena.❤️ Nejdřív jste si jelena odhlasovali jako limitovanou edici, kterou jsme vyprodali dřív, než srnka zmizí v křoví. A pak jste vykoupili všechny naše zásoby jelenů, které jsme dovezli ze Švédska. A nám už nezbylo nic jiného než se dát do holportu s myslivcema a tohle krásný a vznešený zvíře zařadit do stálý nabídky. Tady ho máte přesně tak, jak jste to chtěli.
Kvalita masa je to hlavní
Používáme výhradně jelení zadní kýtu, která má velmi jemnou a křehkou texturu . Toto maso je velmi libové a téměř bez tuků a žil. Na výrobu 30 gramů našeho sušeného jeleního masa ho spotřebujeme až 120 gramů. A je to prostě wunderbar spitze. Fakt, že jo. Je to prémiovka, která nám dělá radost a kterou si nemůžete vynachválit.
Krokodýl nilský
Tuhle dobrůtku nikde jinde nedostaneš.☝️Maso krokodýla nilského máme přímo od lovců ze Zimbabwe, kde tenhle krokouš patří mezi největší a nejagresivnější druhy krokodýlů. Za vhodných podmínek může dorůst délky více než 6 metrů a hmotnosti nad 1000 kg. Je to predátor na vrcholu potravinovýho řetězce, který svoje menší kořisti usmrtí pouhým stiskem čelistí. Větší kořist obvykle uchopí mocnou tlamou za přední končetinu nebo za čenich, stáhne ji pod hladinu, kde ji utopí a pak si na ní pochutná. Z krokodýla nilského jde hrůza a neskutečná síla, kterou vládne celým svým tělem.. .
Maso z krokodýla
Maso krokodýla je známé svou jedinečnou chutí a texturou, obecně je považováno v Africe za delikatesu. Nejlepší části krokodýlího masa se liší podle osobních preferencí, ale nejpopulárnější je asi libový krokodýlí ocas, kde se nachází silně namáhané svalstvo. A to přesně dostaneš ty.❤️ Maso je bílé, křehké (připomíná trochu halibuta nebo platýze) a není prakticky prorostlé. Chuť je dost specifická. Někdo ji přirovnává ke čemusi mezi kuřetem a rybou, my sami to vidíme spíš na nějakou tu rybu. Nicméně rozhodně si tam nedávej rovnítko. Je to maso jemné, má vysokou energetickou hodnotu a je taky hodně juicy.
Prase divoké
Se šípkovou nebo se zelím? My říkáme usušit!❤️Kančí z naší kuchyně se rozpadá na jazyku jak dortík od cukrářky, čeká tě skvělá zvěřinová chuť vyšperkovaná naším vypiplaným kořením, který jsme ladili roky. Na přípravě kančího biltongu spolupracujeme s českými myslivci, kteří kance loví, a firmou Baroque, která maso zpracovává. Oni kance ulovili a zpracovali. My jsme maso nakrájeli, okořenili, namarinovali a usušili. Výsledek stojí za to. To nám věř.
Ta nejlepší zvěřina
Kančí maso je typické tím, že je velice lahodné a šťavnaté. Oproti vepřovému masu má výraznou vůni, chuť, více živin a spoustu vitamínů. Maso se ti bude díky své výborné struktuře krásně rozplývá na jazyku. Jeho chuť je těžké k něčemu přirovnat, protože je opravdu velmi specifická. Co se týče barvy masa, tak má nejblíže k hovězímu. Chuťově to je ale úplně někde jinde. Těžko se to popisuje, je potřeba to zkusit.
Zebra ze Zimbabwe
Kombinace chuti zebřího masa, našeho originálního koření a tradičního biltong postupu sušení masa, ti zprostředkuje autentickej kulinářskej zážitek, kterej tě na chvíli vezme do Afriky. Při přípravě jsme postupovali tak, aby maximálně vynikla chuť zebřího masa a to si zachovalo svoji šťavnatost, takže v našem zebřím biltongu najdeš jen základní koření,✅ česnek, sůl, pepř a koriandr.
Kráva převlečená za zebru?
Zebra sice vypadá jako kůň s pruhama, ale rozhodně tak nechutná. Tohle maso je velmi chutné a připomíná trochu překvapivě spíš hovězí nebo zvěřinu. Má nízký obsah tuku a cholesterolu a řadí se mezi ty nejlepší sušený masa vůbec. Dost možná i proto je zebří maso velmi oblíbené mezi africkými kmeny a je nedílnou součástí bohatství africké kuchyně a kultury. Za nás je tohle maso prostě obří pecka, která nás děsně baví. ❤️
Klokan
Tohle je parádní exotika přímo z Austrálie. Klokaní maso je perfektní na přípravu sušeného masa. Chutí připomíná zvěřinu, takže věříme, že zachutná i těm nejnáročnějším zákazníkům, kteří ještě neměli tu čest. Klokaní biltong je limitka, která se dostala do stálé nabídky.❤️ Důvod je jednoduchý. Tohle maso vám moc chutnalo a sklízelo celou dobu spoustu ovací.
Usušenej klokan je dobrej klokan
Kdo by nechtěl ochutnat exotické maso až z Austrálie, které výborně chutná, je šťavnaté, nabízí mnohem víc proteinů, míň tuku a skoro žádnej cholesterol, co? Je to prostě totálně zdravej snack, kterej tě dost možná dostane stejně jako dostal nás a mnohé další.
Top kvalita
Děláme to od roku 2011. Naše první sušený maso bylo biltong - varianta sušeného masa typická pro Jihoafrickou republiku, kterou milujem ze všeho nejvíc. A to přesně najdeš v týhle krabici. Pět typů prémiovýho a exotickýho masa na způsob biltongu s naším vytuněným kořením. Zakládáme si na poctivé řemeslné přípravě a použití výhradně přírodních produktů nebo produktů s dobrým rodokmenem od nejlepších dodavatelů v obru, kteří mají podobné hodnoty jako my. V našem mase nenajdeš žádný srágory jako jsou éčka nebo lepek. Prémiový maso, vlastní vypiplaná směs koření, ruční krájení a láska k řemeslu - to je náš recept na kvalitu
Krabice obsahuje
- 1x Jelení Biltong Originál 30g
- 1x Crocodile Biltong 30g
- 1x Kančí Originál Biltong 50g
- 1x Zebra Biltong 40g
- 1x Klokan Biltong 40g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Archiv produktů |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| Značka: | Maso HERE |
| Položka byla vyprodána… | |
Tomas Krivka
Jakub Plas
(Administrátor)
František Kutílek
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Víte jaký to je rozjet firmu se sušeným masem, když neumíte ani naklepat řízek? Je to docela maso! Náš praděda měl v Hradci Králové řeznictví. Děda měl přezdívku Špek, vyráběl domácí tlačenku a věděl o mase vše.. A my dva? Nás bavil spíš počítač a sport. A přece se všechno nakonec semlelo tak, že rodinná tradice pokračuje.
Náš příbeh je prostě o tom, jak dva bráchové, co spolu dřív prohodili sotva pár vět ročně a neměli moc společných zájmů rozjeli business se sušeným masem. Jeden se naučil sušit maso, druhej pak chtěl založit rodinnou firmu.
