Maso Here - Hovězí Hořčice krabice 10 x 40 g

Hovězí biltong s hořčicí je kombinace afrického typu sušeného masa a klasické české gastronomie. Lehce štiplavá chuť hořčice ladí s výrazným hovězím masem. Tahle delikatesa se perfektně hodí k pivu nebo vínu, ale využiješ ji i na dlouhé výlety.  Experiment, který vyšel na jedničku Biltong s hořčicí je opravdu netradiční příchuť. Kdybychom s tímhle masem odjeli do Jihoafrické republiky, pravděpodobně by na nás koukali jako bychom přiletěli z jiné planety. I přes to jsme ale tuhle příchuť chtěli vyzkoušet, protože hořčici miluje skoro každý. Nejdříve jsme začali tradičně a přidali jsme k hovězímu masu hořčicové koření. Výsledek nebyl špatný, ale žádný zázrak. Ondru napadlo, že bychom měli přidat i klasickou hořčici. Už při sušení jsme cítili výraznou vůni a tušili jsme, že to bude bomba. A opravdu tomu tak bylo. Podařilo se nám usušit biltong s hořčicí, za který by se nemusel stydět ani Jihoafričan. vysoký obsah proteinu bez cukru bez lepku bez éček Svačina (nejen) na cesty Ať už jsi sportovec a potřebuješ doplnit rychle energii, řidič, co nechce usnout za volantem nebo jenom požitkář, co si chce vychutnat zdravou pochoutku k vínu či pivu. Příležitostí, kdy si dát sušené maso jsou mraky. Sušené maso už prostě není žádný extravagantní výstřelek. V Čechách a na Slovensku si už získalo svoje místo v běžném životě mnoha lidí. My ale říkáme, že je možné vše posunout ještě o kus dál. Věděli jste, že s biltongem můžete například: Uvařit skvělá míchaná vajíčka Přidat je do kus-kusu, když jste na tůře Nebo je smíchat s ořechy? Složení hovězí maso jablečný ocet koriandr pepř česnek hořčice 1,5% sůl Skladuj na suchém a chladném místě v dobře uzavřeném obalu, při teplotě do 25°C a nevystavuj maso přímému slunečnímu světlu.   Chceš si usušit tohle maso doma? Dodáme ti všechno, co potřebuješ na domácí sušení, včetně receptu a potřebných ingrediencí. Chci sušit doma "p-button">Chci sušit doma Nutriční hodnoty ve 100 g Jedno 40 gramové balení našeho sušeného masa je vyrobeno ze 140 gramů hovězího a dokáže zastoupit denní dávku bílkovin potřebnou pro normálního člověka se sedavým zaměstnáním. Počítáno na 100 g výrobku Energetické hodnoty (kJ/kcal) 1525/365 Tuk 4 g Nasycené mastné kyseliny 2 g Sacharidy < 1 g Cukr 0 g Bílkoviny 63 g Sůl 2 g