CLASSIC Řeznický nůž 28 cm

Porcovací nůž 307-NH-15 je určen jak profesionálům, tak i těm, kteří s masem pracují jen občas. Využití: určený k porcování již vykostěného masa Vlastnosti čepele: Kvalitní čepel s logem Mikov vyrobena z nerezové oceli 420 Tvrdost 53 – 56 HRc Vysoká řezivost a otěruvzdornost Osvědčená pro výrobu řeznických a kuchyňských nožů Rukojeť: Vyrobena z plastu Ergonomická, umožňuje bezpečný a pohodlný úchop všemi prsty Certifikace: Nůž je certifikován pro styk s potravinami dle norem Evropské unie