Caol Ila Caol Ila12y 0,7 l 43 %

Caol Ila 12y 0,7 l 43 %

O produktu

Caol Ila 12y je jednosladová skotská whisky pocházející z ostrova Islay. Tato 12letá whisky je známá svým výrazným kouřovým charakterem, který je typický pro whisky z této oblasti. S obsahem alkoholu 43% a objemem 0,7 litru nabízí intenzivní chuťový zážitek.

Vůně

Vůně Caol Ila 12y je bohatá a komplexní. Dominují tóny rašeliny, slaného mořského vzduchu, jódu a kouře. K nim se přidávají nuance citrusů, medu a lehce nasládlých obilnin.

Chuť

Na patře je whisky plná a olejovitá. Výrazný kouřový charakter je doplněn tóny slaniny, uzených ryb, rašeliny a lehce nasládlých obilnin. Závěr je dlouhý a kouřový, s náznaky koření a mořského vzduchu.

Doporučené servírování

Caol Ila 12y se nejlépe vychutnává samotná, při pokojové teplotě nebo s několika kapkami vody. Pro zkušenější degustátory je možné přidat i kostku ledu. Whisky se dobře kombinuje s tmavou čokoládou, ořechy nebo sýry.

Zajímavosti

• Ostrov Islay: Ostrov Islay je známý jako "Whisky Island" a je domovem několika slavných palíren, které vyrábějí whisky s výrazným rašelinovým charakterem.
• Rašelina: Rašelina je klíčovým prvkem, který dodává whisky Caol Ila její jedinečný kouřový charakter. Ječmen používaný k výrobě whisky se suší nad rašelinovým ohněm.
• Zrání: Whisky zraje minimálně 12 let v dubových sudech, což jí dodává komplexnost a hloubku chuti.
• Palírna Caol Ila: Palírna Caol Ila byla založena v roce 1846 a je jednou z nejstarších palíren na ostrově Islay.
• Caol Ila 12y je vynikající whisky pro milovníky kouřových a komplexních chutí. Její intenzivní charakter a dlouhý závěr z ní dělají nezapomenutelný zážitek.