Cihuatán Cihuatan Indigo 8y 40% 0,7l recenze

Cihuatán Indigo 8y 40% 0,7l

O produktu:

Cihuatán Indigo 8y je osmiletý rum ze Salvadoru, který zraje metodou solera v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých předtím zrál bourbon. Rum je inspirován mayskou kulturou a dostal jméno po barvě indigové modři, což je tradiční barva místních oděvů, a zároveň název odkazuje na Mayského boha deště Tlaloc.

Vůně:

Vůně Cihuatán Indigo je jemná a sladká, dominují tóny karamelu, vanilky, čokolády a sušeného ovoce, především švestek a rozinek.

Chuť:

Chuť je jemná a vyvážená, stejně tak jako vůně. Najdeme zde tóny vanilky, karamelu, lískových ořechů, cappuccina, mléčného karamelu a citronové trávy. Závěr je středně dlouhý, příjemně sladký a lehce kořeněný.

Doporučené servírování:

Cihuatán Indigo 8y si nejlépe vychutnáte samotný při pokojové teplotě nebo s jednou kostkou ledu. Je to také vhodný rum pro přípravu jednodušších míchaných nápojů, například Old Fashioned nebo Daiquiri.

Zajímavosti:

• Rum zraje metodou solera, kdy se mladší rumy míchají se staršími, což zajišťuje konzistentní chuť.
• Inspirace mayskou kulturou, především bohem deště Tlalocem.
• Název Indigo odkazuje na modrou barvu, která je tradiční pro místní oděvy.
• Filtrace rumu probíhá za pomocí místní vulkanické zeminy.

Cihuatán Indigo 8y je lehký, jemný a chuťově příjemný rum, který je ideální pro ty, kteří hledají sladší, jemný a dobře pitelný rum za rozumnou cenu.