The Irishman 2020 cask strenght 55,2% 0,7l recenze

The Irishman Cask Strength 55,2% 0,7l

O produktu
The Irishman Cask Strength je limitovaná edice prémiové irské whiskey, která zaujme nejen svou vysokou sílou 55,2 %, ale také precizním řemeslným zpracováním. Jedná se o blend single malt a single pot still whiskey, který zraje v sudech po bourbonu a lahvuje se přímo z sudu bez ředění – tzv. cask strength. Tato whiskey je důkazem toho, jak plná a komplexní může být irská whiskey, když se jí dopřeje dostatek času a poctivý přístup.

Vůně
Ve vůni dominují tóny medu, vanilky, zralého ovoce a koření. Postupně se rozvíjí sušené meruňky, karamel, náznaky dubového dřeva a jemné ořechové nuance. Díky vyššímu obsahu alkoholu je aroma výrazné, ale zároveň vyvážené.

Chuť
Chuťový profil je bohatý, intenzivní a vrstvený. Na patře ucítíte sladké tóny medu a karamelu, následované ovocnými akcenty – zejména hrušky a sušené švestky. V závěru se objevuje hřejivé koření, vanilka, a jemná dřevitost, která přechází do dlouhého, suchého a vysoce uspokojivého zakončení.

Doporučené servírování
Díky své síle je The Irishman Cask Strength ideální k vychutnání čistý, případně s několika kapkami vody, které pomohou otevřít celý aromatický a chuťový profil. Vzhledem ke své intenzitě je určen spíše pro zkušenější milovníky whiskey a ty, kteří hledají výjimečný degustační zážitek.

Zajímavosti

• Jedná se o limitovanou edici – každá lahev je číslovaná a pochází z omezeného počtu plnění

• Whiskey je lahvována v sudové síle bez filtrace za studena (non-chill filtered)

• Zraje výhradně v sudech po bourbonu, které dodávají jemné tóny vanilky a dubu

• Každý ročník získává mezinárodní ocenění za kvalitu a chuťový profil

• Vhodný dárek nebo sběratelský kousek pro milovníky silnějších whiskey

The Irishman Cask Strength 55,2% je výjimečný kousek pro ty, kdo hledají plnou sílu a charakter irské whiskey. Spojuje tradiční řemeslnou výrobu s moderním přístupem k vysokoprocentnímu lahvování. Ocení ji znalci i sběratelé, kteří si chtějí dopřát výjimečný chuťový zážitek.