Dilema všežravce

398 Kč

Dilema všežravce je v e-shopu Pompo.cz v kategorii super hračky za cenu 398 Kč. Všechny super hračky koupíte online v internetovém obchodě Pompo.cz, kde máme další zboží od značky Argo/Dokořán.

Do obchodu

Kategorie: Super hračky

Značka:Argo/Dokořán

Recenze na produkt

Popis zboží
Parametry

Autor se ve své mimořádně čtivé práci zaměřuje na velkovýrobu potravin v USA, ovšem jeho poznatky jsou stejně platné pro všechny vyspělé země západního světa. Krom alarmujícího reportážního popisu samotné produkce uvažuje i o tom, jaký má dopad na krajinu, hospodářské plodiny a zvířata, ale i na skladbu našeho jídelníčku, stravovací návyky, kulturu stolování i zdraví člověka. Jeho popis průmyslového zpracování potravin, do kterého vstupuje chemie či genetické inženýrství, je varovný, autor nicméně v této i dalších svých knihách nabízí i východisko. Prostá doporučení typu "nejezte nic, co by vaše babička nepovažovala za potravinu" či "nekupujte nic, co je složeno víc než z pěti ingrediencí", apelování na návrat tradičním receptům a místním dodavatelům jsou stejně platná i pro českého čtenáře. Michael Pollan se této tematice věnuje soustavně a s mimořádným čtenářským ohlasem. Mezi jeho knihami najdeme tituly jako Obrana jídla: Jedlíkův manifest či Pravidla pro stravu: Jedlíkův manuál.

Obchod	Pompo
Kategorie	Super hračky
Značka	Argo/Dokořán

Podobné zboží

Dilema všežravce

Dilema všežravce

Podobné zboží

Osudová přitažlivost gravitace