Variant Gulášové

Složení  mletá sladká paprika, sušená cibule, sušený česnek, kmín, pepř, nové koření, sůl  Použití  Gulášové koření se tradičně používá k dochucení a obohacení chuti gulášů a dalších hovězích nebo vepřových masových pokrmů. Účinky  Antioxidační účinky Antibakteriální a antimikrobiální účinky Podpora trávení  Zdroj vitamínu C Podpora imunitního systému  Pozitivní vliv na srdce  dle nařízení ES č.1924/2006 nemůžeme uvádět zdravotní účinky, proto výše uvedené léčivé účinky jsou formou tipů našich babiček a tradičního lidového léčitelství. Nejedná se o lékařské doporučení – vycházíme pouze informací z internetu, které nemusí být odborné. Hovězí guláš Suroviny: 500 g hovězího masa, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce sádla nebo oleje, gulášové koření, 2 lžíce rajčatového protlaku, 500 ml hovězího vývaru nebo vody, sůl a pepř podle chuti Maso nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete podle chuti. Cibule a česnek nasekejte najemno. Na rozpáleném sádle nebo oleji orestujte cibuli do zlatova. Přidejte nakrájené maso a orestujte z každé strany, dokud nezezlátne. Přidejte česnek a gulášové koření. Dobře promíchejte. Přidejte rajčatový protlak a zalijte hovězím vývarem nebo vodou. Přiklopte pokličkou a vařte na mírném ohni přibližně 2-3 hodiny, dokud maso není měkké a omáčka zahuštěná. Občas promíchejte a případně přidejte více vody, pokud je guláš příliš hustý. Před podáváním ochutnejte a případně dochuťte solí a pepřem. Výrobce: Variant Balení: 130g Zařazení: Kořenící směsi Užitečné odkazy: Variant Pepř černý celý Paprikové koření bez soli I když se věnujeme aktualitě informací o našich výrobcích, výrobní předpisy se průběžně mění, a tak se mohou měnit země původu, složení, obsah živin, alergeny nebo dietetické informace. Vždy proto doporučujeme přečíst etiketu před použitím výrobku.