Nejen zelenina

Pokrmy z masa a ryb, v nichž hlavní roli hraje zelenina 53 receptů, které obsahují postupně jarní, letní, podzimní a zimní zeleninu či ovoce. Všechny použité suroviny jsou běžně k dostání. Každý recept je doplněn barevnou fotografií. K jídlu je důležitý také nápoj. Sommelier Dušan Piederman se ve vínech vyzná a k zeleninovým pokrmům vybral harmonicky ladící chutě ověřených vín.