Clicky

BF
DE

Ecoproduct BIO Hovězí vysoký roštěnec steak

Levně Ecoproduct BIO Hovězí vysoký roštěnec steak

Ecoproduct BIO Hovězí vysoký roštěnec steak

350 Kč

Ecoproduct BIO Hovězí vysoký roštěnec steak je v e-shopu Rohlik.cz v kategorii roštěná za cenu 350 Kč. Všechny roštěná koupíte online v internetovém obchodě Rohlik.cz, kde máme další zboží od značky Ecoproduct.

Kategorie: Roštěná
Značka:Ecoproduct

Hovězí BIO vysoký roštěnec známý také jako rib eye steak.

  • Zabaleno: ve vakuu
  • Suché zrání: 8-12 dní

Maso ve společnosti ecoproduct zraje 8-12 dní. Zrání je suché. Původ masa je z ČR. Maso pochází z mladého býka do 24 měsíců nebo býka starého maximálně 30 měsíců, z jalovice velmi výjimečně.

U produktů firmy ecoproduct si můžete být jisti nejvyšší kvalitou. Klade velký důraz na výběr jednotlivých kusů dobytka a maximálně dbá o citlivé a humánní zacházení se zvířaty.

Použití

Vysoký roštěnec je prostě geniální na steaky, protože je dobře prorostlý tukem. Bývá označován jako nejšťavnatější steak. 

Po vybalení maso osušte papírovou utěrkou a nechte při pokojové teplotě minimálně 20 minut odpočinout. Následně ho nakrájejte na cca 3–4 cm vysoké plátky a vložte na rozpálenou steakovou pánev či gril. Rychle opečte z obou stran, aby se maso zatáhlo a nevytékala z něj šťáva. Poté pečte cca 3–5 minut z každé strany na požadovaný stupeň propečení. Do masa při pečení nepíchejte, aby nevytékala šťáva.

Nechte pár minut odležet a můžete podávat.

    O výrobci

    Ecoprodukt s.r.o. je společnost rodinného typu opírající se o zázemí vlastní biofarmy. Snaží se svým zákazníkům zprostředkovat kvalitní potraviny, a to jak z vlastní produkce - z farmy Jelcovy Lhotky, tak z dalších ekofarem v regionu.

    Společnost se specializuje na prodej vyzrálého hovězího, jehněčího masa a dalších produktů v bio kvalitě. Celý proces výroby masa od nákupu živého skotu po konečný prodej zákazníkům je zcela v jejich rukou, a proto mohou svým zákazníkům garantovat nejvyšší kvalitu zboží.

    Kladou velký důraz na výběr jednotlivých kusů skotu a maximálně dbají o citlivé a humánní zacházení se zvířaty, jak během přepravy, tak během porážky. Zvířata se před porážkou nechávají uklidnit, takže hladina stresových hormonů v mase není zvýšená jako u konvenčního hovězího a maso je proto měkčí a zdravější.

    Původ masa

    Maso v bio kvalitě pochází výhradně z ekologických chovů speciálních masných plemen. Zvířata jsou krmena rostlinnou stravou a s pesticidy a umělými hnojivy se nikdy nesetkají. Nesnaží se vylepšit chuť, vůni, vzhled či trvanlivost chemickými náhražkami a cizorodými látkami, zatěžujícími lidský organismus. Do rukou spotřebitelů se dostávají kvalitní přírodní potraviny, které běžné maso předčí nejen kvalitou, ale i chutí a vzhledem.

    Skladování

    Skladujte při teplotě 0–3 °C.

    Výrobce

    ecoproduct s.r.o.
    Jelcovy Lhotky 5
    39301, Pelhřimov
    Česká republika

    Obchod Rohlik
    Kategorie Roštěná
    Značka Ecoproduct

    Podobné zboží