Šťavel kyselý - čerstvý, vanička

Čerstvý šťavel je lesní bylinka, která svými drobnými kvítky přípomíná trojlístek. Jeho chuť je kyselá.

Použití

Šťavel se používá tam, kde chceme okyselit pokrm. Je dekorativní a ozvláštní mnoho pokrmů.

Šťavel je vhodný k přípravě čaje, do salátů, smoothie, polévek či jako dekorace na dorty.

Připravte si s námi čaj ze šťavelanu.

Do hrnku cca 250 ml stačí 1 × polévková lžíce listů. Zalijte horkou vodou a nechte vylouhovat.