Barolo „Cerretta“, Piemonte DOCG

Cerretta (čti "čereta") je historická vinice v Serralunga d'Alba, která se v registrech vinic Barolo objevuje již od roku 1859. Toto Barolo bylo u Prunotto poprvé vyrobeno v ročníku 2017. 

Po sklizni a fermentaci zraje víno v po dobu 18 měsíců v dubových sudech různých velikostí. 

Barolo Cerretta má sytou, granátově červenou barvu. 

Vůně je rafinovaná a aromatická s intenzivními tóny drobného červeného ovoce, růží, fialek, růžového pepře a hřebíčku. 

Chuť je elegantní a vyvážená, s dobře vyváženými tříslovinami. V dlouhém závěru se objevují ovocné tóny.

Ročně se ho vyrobí pouze okolo 9.000 lahví.