Riesling recenze

Hrozny pocházejí z vinic v pohoří Cascade a jsou po sníženým vlivem dešťových srážek. Horké a slunečné dny se střídají s chladnými večerním teplotami, což vytváří ideální prostředí pro tvorbu intenzivního aroma v ideálně vyzrálých hroznech. 

Tento Riesling je vyroben z 90% odrůdy Riesling, zbylých 10% je složeno z jiných aromatických odrůd (vinařský zákon USA toto složení umožňuje), a má 3,2 gramy zbytkového cukru. 

Vůně vína je svěží a ovocná, s aroma šťavnatých jablek a bílých broskví.

Chuť je neuvěřitelně svěží a bohatá na rozmanité tóny.

Je velmi univerzálním pro gastronomické párování - lehká těstovinová jídla, pokrmy s rýží, grilovanými rybami nebo jen tak s vybranými sýry.