Wolfberry Erythritol 1000g

Erythritol od Wolfberry je cukerný alkohol, který se vyskytuje přirozeně v některých druzích ovoce. Je bezkalorický. Wolfberry Erythritol sladidlo - umělé sladidlo bez kalorií Erythritol je cukerný alkohol, který se vyskytuje přirozeně v některých druzích ovoce. Průmyslově se vyrábí fermentací glukózy za pomoci kvasinek. Ve srovnání s běžným řepným cukrem Erythritol vypadá i chutná stejně, bez jakékoliv příchuti. Jen jeho sladivost je přibližně 70%. Narozdíl od řepného cukru neobsahuje žádné kalorie, proto jej lze doporučit při redukčních dietách. Má také nulový glykemický index (GI 0) a je tedy vhodný zejména pro diabetiky. Erythritol také nemůže být metabolizován v ústech a nevytváří tak zubní plak, který je příčinou zubního kazu. Lze jej použít ke slazení kávy, čaje, studených nápojů, k vaření i pečení.

Wolfberry Erythritol sladidlo v bodech:

• cukerný alkohol vyráběný fermentací glukózy
• 70% sladivost oproti cukru
• bez chutě a zápachu
• stejné využití jako běžný cukr
• nezpůsobuje zubní kaz

Doporučené dávkování Wolfberry Erythritol:

• Erythritol lze použít k běžnému slazení kávy, čaje i studených nápojů. Je vhodný k vaření i pečení. Požadované množství cukru nahraďte Erythritolem v poměru 1:1.