Carúpano XO 40% 0,7l recenze

Jedinečný extra zralý antologický rum Carúpano XO, s dlouhým zráním v uzavřených sudoch z bílého amerického dubu, bez výměny ročního andělského podílu, pocházející ze starých soukromých rodinných rezerv.

Výroční limitovaná a číslovaná edice sestávající z 2 000 křišťálových broušených karaf s jemným obalem.

Mahagonové zbarvení s oranžovými odlesky, husté a jasné. Tóny karamelu a briošky, vlašských ořechů a mandlí, jemný parfém červených květin, cigaretové krabičky, tabáku, fazole Tonka, fermentovaného kakaa a kouřových svůdných a jemných tónů.

Silné, vyvážené a neotřelé otevření v chuti, marinované šťavnaté černé ovoce, kandované rozinky, kokos, káva a tabák. Dlhotrvající chuť v ústech.

Destilérka Carúpano se nachází v úrodném a vlhkém údolí Carúpano ve státě Venezuela. Destilérku založil v roce 1762 španělský kapitán Félix del Fierro. Od té doby si destilérka prošla mnoha změnami. Ale navzdory tolika letům se receptura na výrobu rumu nezměnila dodnes! 

Destilérka je od roku 1896 právním a historickým dědicem pramenitých vod řeky Chuare, které se používají dodnes na výrobu vysoce kvalitních rumů Carúpano. Tento pramen si zvolili z důvodu vysokého obsahu minerálů a extra čistoty vody.