Casamigos Mezcal 40% 0,7l recenze

​Casamigos Mezcal je prémiový mezcal, který rozšiřuje portfolio značky Casamigos, založené Georgem Clooneym, Randem Gerberem a Mikem Meldmanem.

Vyrábí se v mexické Oaxace tradičními řemeslnými metodami ze 100 % agáve Espadín, pěstované v regionu Santiago Matatlán, známém jako „hlavní město mezcalu“.

Po sběru se srdce agáve (piñas) pomalu praží 4 až 6 dní v hliněných jamách vystlaných sopečnými kameny, což dodává nápoji charakteristickou dýmovou arómu. Následně se agáve drtí tradičním kamenným kolem tahona, fermentuje 6 až 8 dní a dvakrát destiluje v měděných kotlích. Před plněním odpočívá až 2 měsíce, aby se chutě harmonizovaly.

Tento mezcal má křišťálově čistou barvu a nabízí komplexní vůni s tóny dýmu, bylinek jako oregano a tymián, máty, manga a tamarindu. Chuť je jemná a vyvážená, s náznaky dýmu, černého pepře a sladké agáve, vedoucí k dlouhému a hedvábnému závěru. Díky své jemnosti je ideální pro ty, kteří se seznamují s mezcalem, no zároveň si ho vychutnají i zkušení znalci.

Casamigos Mezcal je dostupný v objemu 0,7 l s obsahem alkoholu 40 %. Vzhledem k svému původu, kvalitní výrobě a výjimečnému chuťovému profilu je oblíbenou volbou mezi znalci mezcalu a těmi, kteří hledají něco výjimečného.

Tento zdánlivě čistý a lehce pijící nápoj osloví fanoušky rašelinové whisky a milovníky tequily, kteří hledají velké a odvážné chutě.