Glen Scotia 12 letá 46% 0,7l recenze

Glen Scotia 12letá je elegantní single malt whisky pocházející z historického regionu Campbeltown, kdysi označovaného jako „hlavní město whisky“.

Tato verze vyniká svou komplexností, harmonickou rovnováhou mezi mořským charakterem, ovocností a jemným kořením – typickými znaky tohoto ikonického skotského regionu.

Destiluje se v palírně Glen Scotia, která byla založena v roce 1832 a dodnes patří mezi poslední aktivní destilérie v Campbeltownu. Whisky zraje 12 let v prvně plněných ex-bourbon sudech, které jí dodávají hloubku, sladkost a jemné kořenité tóny.

Flašována je při 46 % ABV, bez filtrování za studena či dobarvování.

Ve vůni cítit vanilku, med, citrusy, zelená jablka, tropické ovoce a mořský vánek, doplněné o jemnou stopu karamelu a dubového koření. Chuť je bohatá a vyvážená – s tóny medu, hrušek, vanilky, muškátového oříšku a jemné mořské slanosti. Závěr je delší a suchší; přetrvávají v něm tóny dřeva, mořské soli, karamelu, skořice, muškátového oříšku či černého pepře.

Tato 12letá Glen Scotia je skvělou reprezentací stylu Campbeltown – spojuje minerální a slaný charakter s jemnou ovocností a decentní dubovou kořenitostí. Nejlépe vynikne čistá při pokojové teplotě, případně s kapkou vody, která naplno rozvine její aroma.