Papa's Pilar Spanish Sherry Casks 43% 0,7l recenze

Papa's Pilar Spanish Sherry Casks je značkový tmavý rum inspirovaný legendárním Ernestem Hemingwayem a jeho dobrodružným životním stylem a expedicemi na moře, dokonce jeho loď nesla název Pilar a samotného Hemingwaye přezdívali Papa.

Papa's Pilar Spanish Sherry Casks se vyrábí z různých druhů rumu, které se spolu míchají a zrají. Obsahuje 9 různých rumů z oblastí jako Barbados, Dominikánská republika, Venezuela, Panama a Florida, což mu dodává komplexní chuť. Tento rum zraje v různých druzích sudů včetně ex-bourbon z amerického dubu, ex-port wine a ex-sherry Spanish Oloroso.

Sušené ovoce a koření jsou charakteristické příchutě, které vznikly při zrání v sudech po sherry. Rum doporučujeme konzumovat samostatně nebo se může použít jako základ do různých koktejlů.

Ocenění:
Zlatá medaile z The Best Aged Rum, 2020
Zlatá medaile z The MicroLiquor Spirit Awards, 2021
Dvojitá zlatá medaile z Sip Awards, 2022