Porta Leone Prosecco Extra Dry 11% 0,75l recenze

Porta Leone Extra Dry je extra suché italské bílé prosecco, vyrobené z hroznů odrůdy Glera. Tato úroda je ručně sbíraná 10. září ve vinařské oblasti Treviso na severu Itálie (nadmořská výška 40 m n. m.). Fermentuje v tlakové nádobě s vybranými kvasinkami. Plní se do lahví a následně se nechává několik týdnů zrát ve speciálně upraveném skladu.

Perlení: jemné a trvalé
Barva: jemně žlutá
Aroma: ovocné s nádechem jablka, hrušky a citrusových plodů
Chuť: osvěžující, ovocná, jemná
Dojezd: suchý

Je vynikající jako aperitiv. Doporučuje se k rybím pokrmům, salátům, zeleninovým jídlům a sýrům. Nejlépe podávat při teplotě 6-8°C.