The Real McCoy 5 letý 43% 0,7l recenze

The Real McCoy 5letý je autentický barbadoský tmavý rum, který se vyrábí v legendární Foursquare Distillery – jedné z nejuznávanějších a nejčistších lihovarů na světě. Tento rum je poctou pravému řemeslu a tradici - bez přidaných barviv, cukru či umělých příchutí, přesně tak, jak se rum vyráběl kdysi.

Zraje pět let v sudech po bourbonu z amerického dubu, v tropickém podnebí Barbadosu, což mu dodává jemnou sladkost, hloubku a elegantní kořeněný charakter.

Ve vůni se objevují tóny vanilky, karamelu, sušeného ovoce, ořechů a jemného dubu. Chuť je hladká, zaoblená a komplexní – cítit med, karamel, pečený kokos, sušené fíky a dotyk koření s decentní suchostí. Závěr je středně dlouhý, suchý, s náznakem dubu, vanilky a hnědého cukru.

Tento rum je ideální na pomalé popíjení čistý nebo s kostkou ledu, no výborně vynikne i v prémiových rumových koktejlech, jako Old Fashioned či Rum Sour.