Fabig SOUL Sauvignon Blanc Růženy 2023

Sauvignon Blanc řady SOUL z viniční trati Růženy je jedinečným vyjádřením pískovcového terroiru Hustopečska. Vína z tohoto vysoce propustného a na živiny chudého podloží, přirozeně podporujícího zdravý vývoj hroznů, se vyznačují nižší plností, ale intenzivním aromatickým projevem.

Vůně vína je čistá a výrazná, s dominancí travnatých tónů, zeleného angreštu a citrusů, podpořená intenzivním aromatickým projevem typickým pro pískovcové podloží. Chuť je elegantní a přímočará s lehčím tělem a živou kyselinou, která podtrhuje svěží ovocnost a čistotu projevu.