Rubinelli Vajol Amarone 2015

RUBINELLI VAJOL Amarone della Valpolicella Classico 2015 je výjimečné víno z italského regionu Veneto. Vyrábí se unikátní metodou Appassimento – ručně sklizené hrozny se několik měsíců suší, čímž se koncentrují chutě a aromata. Následují roky zrání v dubových sudech a v lahvi. Víno má karmínově červenou barvu s rubínovými odlesky. Vůně je intenzivní a komplexní, s tóny třešní, lesního ovoce, bylin, koření, tabáku, hořké čokolády a kávy, s nádechem orientálního koření. Chuť je plná, kulatá a dokonale vyvážená, s jemnými taniny a svěžestí. Objevují se tóny ovoce a koření, závěr je dlouhý s minerálními doteky. Víno je harmonické, intenzivní a elegantní.
Složení: Corvina 40 %, Molinara 5 %, Rondinella 10 %, Corvinone 40 % a Oseleta 5 %