Karpatská Perla Veltlínske zelené Noviny sur lie 0,75

Hrozny macerovaly 15 hodin. Charakter vína dotvořila spontánní fermentace, půlroční zrání v dubovém sudu, ale zejména zrání na jemných kvasničných kalech metodou surlie. Na nose víno okouzlí ovocně-kořeněnými tóny přezrálého ovoce, meruňky, broskve a bílého pepře. Chuť vína je bohatě strukturovaná. Potenciál pro archivaci.