Pierre Sparr Pinot Noir Grande Reserve 0,75

Hrozny pro toto víno pocházejí z vesnic Obernai a Sigolsheim. Odstopované hrozny fermentuje 15 s pravidelnou pigeage. Po dokvašení v nerezovém tanku vyzrává ještě 6 měsíců. Granátově červená barva. Šarmantní vůně s květinově ovocným charakterem. V chuti s překvapující strukturou a harmonickými taniny. Svěží acidita v závěru jako předpoklad k vyzrávání. Vynikající k telecímu filé na houbách.