Sonnentor Kardamom celý BIO 40 g

Patří spolu s vanilkou a šafránem mezi nejdražší koření na světě. Má kouřové, květinově sladké aroma a je nepostradatelnou součástí indické a arabské kuchyně. Kardamom využijete na sladko i na slano. Lze jej použít do perníků i jiných druhů sladkého pečiva. Zajímavý chuťový rozměr vykouzlí v ovocných salátech či kompotech. Špetkou čerstvě namletého kardamomu můžete také ozvláštnit pečená jablka.

Použít jej můžete i na kořenění masových či zeleninových pokrmů, kterým dodá orientální chuť. Špetka kardamonu se neztratí ani v čaji či kávě. Naopak jejich chuť pěkně zjemní. Kardamom používejte spíše střídmě. Jeho výrazná chuť by mohla snadno převážit nad ostatními chuťovými složkami pokrmu.

Zařazení: Kořenicí přípravek.

Země původu: EU / Mimo EU.

Složení: Kardamon celý. Produkt kontrolovaného ekologického hospodářství.

Skladování: Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce: Sonnentor s.r.o. Příhon 943 , 696 15 Čejkovice.

CZ-BIO-002