Sonnentor Skořice mletá Cassia BIO 40 g

Skořici uplatníte především v dezertech, skvěle chutná například s ořechy, hruškami a jablky. Dobře se hodí též k dýni. Skořicí můžete okořenit i pečené kuře. Chutné je také živočišné nebo rostlinné mléko ochucené medem a skořicí. Med obecně v kombinaci se skořicí bude vždy dobrá volba. Skořice je důležitým základem perníkového koření a tradiční součástí české žemlovky. Se skořicí si budou rozumět i švestky a povidla.

Skořice se je namletá kůra skořicovníku, což je stálezelený tropický strom. Skořicovník je člověku známý již přes 6000 let a první zmínky o něm pochází z Číny. Na českém území skořici používáme od 15. století. Z listů, větví a květů stromu se získává skořicový olej, který se využívá k výrobě léčivých prostředků. Kůra se kromě potravinářství používá také při výrobě voňavek, kosmetiky, likérů nebo léků.

Země původu: Mimo EU.

Složení: Skořice mletá Cassio. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Skladování: Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce: Sonnentor s.r.o. Příhon 943 , 696 15 Čejkovice.

CZ-BIO-002