Zdravoslav Vanini 72% - Tmavá čokoláda 250 g

Opravdu výjimečná, tmavá čokoláda vyrobená z kakaových bobů vybraných z jižní, centrální Ameriky a Madagaskaru.

Chuť s jemným kyselkavým aroma s náznaky ovoce a exotického koření.

Při zpracování si zachovává excelentní fluiditu. Vhodná pro všechny způsoby práce s čokoládou, kdy chce výrobce dosáhnout top kvality. Ideální vlastnosti pro výrobu hladkých a lesklých ganáží a polev.

Zahřát na 40°C a aplikovat.

Země původu: Itálie.

Složení: Kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin a polyglycerolpolycirinoleát, vanilkový extrakt Bourbon Madagascar; obsah kakaové sušiny nejméně 72 %

Alergeny: Sója.

Skladování: V suchu a temnu, chraňte před slunečními paprsky.

Výrobce: ZDRAVOSLAV, Příkazy 147, 783 33.

Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu).