Carla Bílá čokoláda - pecky 29% 250g

Klíčové vlastnosti

• Přímá konzumace: malé bílé čokoládové pecičky jsou ideální jako lahodná pochoutka, kterou si můžete dopřát kdykoli.
• Ozdoba cupcakes a krémových dortů: díky své velikosti a estetickému vzhledu jsou pecičky perfektní jako ozdoba na cupcakes, dorty a jiné sladkosti.
• Příprava ganáží: pecičky můžete svařit se šlehačkou a připravit tak jemnou a chutnou ganáž, kterou lze použít jako náplň nebo polevu.
• Dortová poleva: bílou čokoládu můžete rozpustit a použít jako polevu na dorty, což dodá vašim dezertům luxusní vzhled a chuť.
• Příprava pralinek: malé pecičky jsou ideální pro přípravu domácích pralinek, které můžete naplnit podle vlastní chuti.
• Poleva na zákusky a dorty: rozpuštěné pecičky jsou skvělou volbou pro pokrytí zákusků a dortů.
• Dekorace cupcakes a mini zákusků: použití peciček jako dekorace dodá vašim mini zákuskům a cupcakes profesionální vzhled.

Bílou čokoládu uchovávejte v suchu při teplotě do 20°C, aby si udržela svou kvalitu a chuť.

Tento produkt je skvělým doplňkem každé kuchyně a umožňuje vám vytvářet nejen chutné, ale i vizuálně atraktivní dezerty.

Složení:

cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO plnotučné, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, emulgátory (E322 SÓJOVÝ lecitin, E476 polyglycerolpolyricinoleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagaskar.

Použití:

požadované množství rozpustit při 40-45°C, poté za stálého míchání ochladit na cca 27°C a znovu zahřát na 29-30°C a použít.