Miso pasta Hikari červená 400 g

Červená miso pasta Hikari je výraznější variantou tradiční japonské pasty z fermentovaných sójových bobů, která vyniká svou plnou chutí umami a intenzivní vůní. Oproti bílé miso pastě má sytější barvu a bohatší chuť, kterou získává díky delší době fermentace. Tato miso pasta je základní přísadou japonské kuchyně a využívá se jako univerzální dochucovadlo, které dodává pokrmům hloubku, aroma a jemně slaný tón.

Červené miso je ideální pro přípravu tradiční miso polévky, která získá díky této variantě sytější barvu a výraznější chuť. Skvěle se hodí také do marinád, omáček nebo dresinků, kde dokáže zvýraznit chuť masa, ryb či zeleniny. V asijské kuchyni se často používá i při přípravě wok pokrmů, grilovaných jídel nebo vývarů. Lze ho kombinovat i s dalšími ingrediencemi, například česnekovou nebo chilli pastou, pro dosažení ještě výraznějšího chuťového profilu.

Miso pasta Hikari v červené variantě je oblíbená pro svou autentickou chuť, výživovou hodnotu a snadné použití. Stačí malé množství rozmíchat v teplé vodě nebo vývaru a během okamžiku vytvoříte aromatický základ pro mnoho asijských pokrmů. Je ideální pro všechny, kteří chtějí dodat svým jídlům typickou japonskou chuť a objevovat kouzlo umami ve své kuchyni.

Návod k použití: miso pastu rozmíchejte v menším množství vlažné vody.

Složení: voda, sójové boby 30 %, rýže, sůl, alkohol

Hmotnost: 400 g

Země původu: Japonsko