Culina Botanica Zelí Brunšvické

Popis
V prvorepublikových katalozích semen toto zelí nacházíme jako zástupce luxusního dovozového zelí. Pozdní zelí, odolné na zimu a první mrazy. Na zahradě vám vydrží až do Vánoc, ne-li déle. Chutné, fotogenické, poprvé představeno v roce 1924.

Užití
Zelí je nejen velmi chutné, ale také zdravé. Konzumovat jej můžeme za čerstva nakrouhané do salátů nebo tepelně upravené k nejrůznějším pokrmům. Výborná a nejzdravější je zelná šťáva.

Výsev
Květen, červen

Sklizeň
Červenec, srpen

Výsadba
Spon 50 x 50 cm