Eschenfelder Alfalfa 125g

Klíčky vojtěšky mají svěží, lehce oříškovou chuť a jsou obzvláště jemné, proto jsou velmi oblíbené i u dětí. Svým obsahem chlorofylu jsou listy vojtěšky na druhém místě po obilné zeleni. Detoxikační účinek zeleniny a vysoký obsah minerálních látek podporují regeneraci a mají stimulační účinek na metabolismus. Vysoký obsah bílkovin (40 %) v klíčcích obsahuje všech osm esenciálních aminokyselin. Vojtěška, označovaná jako „nebeské jídlo“, znamená vitalitu, koncentrovanou sílu. Říká se, že Mojžíš dal svým lidem vojtěšku, když přecházeli pouští, protože věděl, že bylina obsahuje vše, co potřebují k přežití. Klíčky vojtěšky zlepšují srážlivost krve, průtok mléka u kojících matek a mají znatelně vysoký obsah vitamínu C. Jsou bohaté na vitamíny A, B2, B12 a také niacin, karoten a vysoce kvalitní vápník: pouhých 100 g klíčků vojtěšky pokryje denní potřebu vápníku dospělého člověka. Díky tomu jsou ideální potravinou pro prevenci osteoporózy.   Klíčení v nakličovací nádobě Klíčky se pěstují v nádobě na klíčky a jsou připraveny ke sklizni po 7-10 dnech.