KDS 1680 Nůž řeznický 20 cm

Univerzální řeznický nůž s hornošpičatou čepelí o délce 200 mm nabízí přesné řezy, pohodlné ovládání a nízkou hmotnost. Ideální pro porcování, čištění a detailní práce. Hornošpičatá čepel pro snadné pronikání, vyvážená konstrukce pro jistý úchop a lehké provedení 120 g pro menší únavu při krájení.Řeznický hornošpičatý nůž 8" je spolehlivý pomocník pro každodenní práci v kuchyni i v masném provozu. Tvar čepele se špičkou směřující nahoru usnadňuje přesné nařezávání, odkosťování a detailní prořezy okolo kloubů či šlach. Díky celkové délce 340 mm a nízké hmotnosti 120 g se nůž příjemně ovládá a snižuje únavu ruky.Skvěle se hodí pro porcování syrového masa, odstraňování blan i čištění menších kusů. Ostrá a obratná čepel poskytuje výbornou kontrolu řezu, zatímco ergonomické vyvážení zvyšuje komfort i bezpečnost používání.Univerzální použití: porcování, čištění, přesné řezyHornošpičatý profil: lepší průnik a vedení řezuNízká hmotnost: pouhých 120 g pro snadnou manipulaciPraktická délka čepele: 200 mm pro každodenní kuchyňské úkolySpecifikaceDélka čepele200 mmCelková délka340 mmHmotnost120 gTvar čepeleHornošpičatý (špička směrem nahoru)Velikost8"UrčeníŘeznický/kuchyňský nůž