Apotheke Pohanka světlá lámanka

Vlastnosti produktu:

• Mechanicky loupaná – zachovává důležité živiny

• Drcená konzistence – rychlá příprava

• Výborná na kaše, nádivky, pomazánky i sladká těsta

• Lze konzumovat i bez vaření

• Přirozeně bezlepková

• Vhodná ke klíčení nebo k namletí na mouku

Pohanka světlá lámanka je jedním z nejuniverzálnějších pomocníků v kuchyni. Díky své rychlé úpravě a bohatému nutričnímu profilu je perfektní volbou pro každodenní zdravé vaření. Ať už ji připravíte jako teplou kaši, použijete do pečení, nebo jen smícháte s ovocem ke snídani, vždy dodá pokrmu jemnou oříškovou chuť a cenné živiny. Skvělá volba pro zdravý životní styl i pohodlné vaření.

Složení:

pohanka - lámanka.

Příprava:

lámanku propláchněte a dejte vařit v poměru 1 díl pohanky na 1,5 dílu vody. Stačí vařit jen 2-3 minuty, nemíchat. Po uvaření by se voda neměla vylévat – do vody se varem z pohanky uvolňuje cenný rutin. Lámanku lze konzumovat i bez vaření. Stačí ji nechat přes noc namočenou a poté podávat se sušeným či čerstvým ovocem, s ořechy apod.

Skladování:

skladujte při teplotě do 25°C, ve stínu a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.