Apotheke Quinoa bílá

Vlastnosti produktu:

• Přirozeně bezlepková

• Bohatá na rostlinné bílkoviny

• Lehce stravitelná

• Rychlá a snadná příprava

• Neutrální chuť – vhodná pro sladké i slané pokrmy

• Ideální jako příloha, do salátů, kaší, nákypů i pečení

Bílá quinoa je surovina, která si najde místo v každé kuchyni. Nejen že je výživově hodnotná a snadno stravitelná, ale hlavně se díky své neutrální chuti skvěle kombinuje s nejrůznějšími surovinami. Hodí se jako příloha k hlavnímu jídlu, do salátů nebo jako základ zdravé snídaně. Stačí ji jen krátce povařit a otevřou se vám dveře k desítkám jednoduchých, ale chutných receptů. Quinoa je zkrátka ideální pro všechny, kdo chtějí jíst pestře a zdravě – bez zbytečné námahy.

Složení:

quinoa bílá.

Příprava:

před tepelnou přípravou je vhodné zrnka quinoy důkladně propláchnout vroucí vodou, odstraníme tak nahořklou chuť. Vaříme podobně jako rýži: 2 šálky vody na 1 šálek quinoy, vaříme cca 15 minut. Sbíráme vzniklou pěnu.

Skladování:

skladujte při teplotě do 25°C, ve stínu a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.