Souplesse Mléčná poleva elastická Hmotnost: 3 kg

Klíčové vlastnosti:

• Elastická konzistence odolná vůči lámání
• Vhodná k zamražení bez ztráty flexibility
• Ideální pro dekoraci cukrářských výrobků
• Příchuť mléčné čokolády pro lahodný požitek

Použití Souplesse Mléčné polevy je snadné a efektivní:

1. Pozvolna rozpusťte ve vodní lázni při 50°C
2. Zchlaďte na přibližně 28°C
3. Aplikujte na váš dezert

Důležité: Nepřidávejte do polevy žádný dodatečný tuk.

Souplesse Mléčná poleva elastická je perfektní volbou pro vytváření hladkých povrchů, složitých dekorací a ozdob, které si zachovají svůj tvar i při nižších teplotách. Její odolnost vůči lámání umožňuje experimentovat s novými technikami a designem, které byly dříve obtížně realizovatelné.

Dopřejte svým dezertům profesionální vzhled a flexibilitu s Souplesse Mléčnou polevou elastickou.

Složení:

cukr, neztužený rostlinný tuk palmový, rostlinný olej neztužený kokosový, sušená SYROVÁTKA, sušené MLÉKO nízkotučné, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (SÓJOVÝ LECITIN), vanilkové a máslové aroma.