Kopřiva dvoudomá list - 40 g

Kopřiva dvoudomá – list je symbolem síly přírody, skromnosti a zároveň mimořádné univerzálnosti. V každém listu se skrývá příběh sluncem políbených luk, ranní rosy a hlubokého respektu k bylinkářskému řemeslu.

* Hlavní ingredience: hodí se skoro ke všemu. V kuchyni ji využiješ do zeleninových pokrmů, těstovin, smoothie i slaných koláčů. V bylinkářské poličce se uplatní ve směsích, tinkturách nebo jako základ pro jarní čaje. A pokud si večer napustíš vanu, hrst kopřivy může být přesně to, co potřebuješ pro malý návrat k přírodě.

* TIP od MámeChuť: sušený list kopřivy je ideální k přípravě nálevu – jednoduše zalijte jednu až dvě čajové lžičky sušené byliny horkou vodou, nechte louhovat 8–10 minut a poté sceďte. Výsledkem je čaj jemně travnaté chuti s lehce oříškovým podtónem. Kopřiva se rovněž skvěle hodí jako součást domácích bylinných směsí, do bylinných koupelí nebo jako přírodní přísada do bylinných macerátů, tinktur a dokonce i do kulinářských receptů – například do slaných koláčů, zeleninových placiček nebo jako součást jarních polévek.