Grissini se solí a extra panenským olivovým olejem jsou italská klasika v moderním kabátě. Tenké, ručně tažené tyčinky se pečou „na lehko“, aby si zac...
Regine (příbuzné „reginette/mafaldine“) jsou dlouhé stuhy se zvlněnými okraji, které zvyšují kontaktní plochu a vytvářejí kapsy pro omáčku. Těstovina ...
Pasta Mista je tradiční italský nápad: smíchat více krátkých tvarů (např. drobné trubky, kousky mušliček či vrutů), aby vznikl hravý mix textur. Z apu...
Mezze Cocciolette (poloviční „skořápky“) patří mezi tvary, které dělají každé sousto šťavnaté a plné. Díky dutému profilu a jemnému vroubkování se na ...
Peperina n.72 patří mezi krátké semolinové tvary, které v kuchyni uplatníte každý den. Díky rýhování a kompaktním rozměrům nesou omáčku na povrchu i v...
Spaghetti Ristoranti n.14 jsou navržené tak, aby se chovaly jako v restauraci: semolinové těsto s přirozenou mikroporézností poceňuje omáčku a umožňuj...
Spaghetti alla Chitarra mají původ ve střední Itálii: těsto se tradičně protlačuje přes struny „chitary“, což dává nudlím čtvercový průřez a texturu, ...
Conchiglioni patří mezi nejefektnější tvary italské kuchyně. Díky velké dutině a porézní semolině nasbírají omáčku uvnitř i na povrchu. Po zapečení si...
Detailní popis
Cuor di Mela přinášejí do vašeho domova vůni čerstvě upečeného pečiva. Díky kombinaci kvalitních surovin a pečlivého zpracování získáva...
Detailní popis
Rigoli přinášejí do vašeho domova vůni čerstvě upečeného pečiva. Díky kombinaci kvalitních surovin a pečlivého zpracování získávají chu...
Detailní popis
Extra panenský olivový olej patří mezi nejcennější produkty středomořské kuchyně. Díky lisování za studena si uchovává maximum živin, j...
Detailní popis
Grisbì jsou pečeny podle tradičních receptur, které v Itálii přecházejí z generace na generaci. Vynikají vyváženou chutí a nadýchanou s...
Detailní popis
Grisbì jsou pečeny podle tradičních receptur, které v Itálii přecházejí z generace na generaci. Vynikají vyváženou chutí a nadýchanou s...
Detailní popis
Grisbì jsou pečeny podle tradičních receptur, které v Itálii přecházejí z generace na generaci. Vynikají vyváženou chutí a nadýchanou s...
Detailní popis
Grisbì jsou pečeny podle tradičních receptur, které v Itálii přecházejí z generace na generaci. Vynikají vyváženou chutí a nadýchanou s...
Detailní popis
Grisbì jsou pečeny podle tradičních receptur, které v Itálii přecházejí z generace na generaci. Vynikají vyváženou chutí a nadýchanou s...
Detailní popis
Abbracci jsou pečeny podle tradičních receptur, které v Itálii přecházejí z generace na generaci. Vynikají vyváženou chutí a nadýchanou...
Detailní popis
Extra panenský olivový olej patří mezi nejcennější produkty středomořské kuchyně. Díky lisování za studena si uchovává maximum živin, j...
Bucatini jsou „špagety se srdcem“ – díky dutému středu se omáčka dostane i dovnitř těstoviny, a proto je talíř šťavnatější a výraznější. Semolinové tě...
Spaghetti Tagliati jsou krátké kousky špaget, které přinášejí pohodlí všude tam, kde by dlouhé nudle překážely. Poctivá krupice z tvrdé pšenice jim dá...
Detailní popis
Grisbì přinášejí do vašeho domova vůni čerstvě upečeného pečiva. Díky kombinaci kvalitních surovin a pečlivého zpracování získávají chu...
Fusilli Bucati patří mezi tvary s nejlepším „sauce-holding“ efektem. Spirálovitý profil zvyšuje kontaktní plochu, zatímco dutý střed vytváří kanálek p...
Farfalloni jsou větší varianta oblíbených farfalle. Široká křidélka a zúžený střed vytvářejí kapsy pro omáčku, takže každé sousto je šťavnaté a plné c...
Detailní popis
Pšeničná mouka ''00'' na chléb a pizzu je vysoce kvalitní mouka, která se vyznačuje jemným mletím a perfektní schopností vytvořit pružn...
Detailní popis
Pan di Stelle přinášejí do vašeho domova vůni čerstvě upečeného pečiva. Díky kombinaci kvalitních surovin a pečlivého zpracování získáv...
Detailní popis
Sušenky z Listového těsta přinášejí do vašeho domova vůni čerstvě upečeného pečiva. Díky kombinaci kvalitních surovin a pečlivého zprac...
Detailní popis
Grisbì jsou pečeny podle tradičních receptur, které v Itálii přecházejí z generace na generaci. Vynikají vyváženou chutí a nadýchanou s...
Bez kompromisů na chuti i struktuře. Calamari z BIO kukuřičné mouky nabídnou pevný skus, jemnou kukuřičnou vůni a tvar, který se skvěle hodí k hutnějš...
Spaghetti tří barev potěší oko i jazyk. Základ tvoří krupice z tvrdé pšenice, která zaručí pevný skus a to správné „al dente“. Barevné variace jsou do...
Penne se sépiovým inkoustem přinášejí na stůl středomořské umami a vizuální efekt, který udělá dojem i na slavnostní večeři. Díky porézní semolině, rý...
Fettuccine s příchutí olivového oleje přinášejí středomořský charakter přímo do těsta. Lehká olivová vůně se při vaření rozvine a krásně se propojí s ...
Tagliolini s příchutí lososa přinášejí decentní mořský akcent, který vynikne v jednoduchých kombinacích. Úzký, dlouhý tvar a porézní semolinový povrch...
Tagliatelle jsou díky svému širokému pásku jako stvořené pro jemné emulzní omáčky. Citronová složka v sadě (omáčka nebo infuzovaný extra panenský oliv...
Cavatelli patří mezi oblíbené tvary jihu Itálie – drobné „mušličky“ s podélným prolisem vytvářejí kapsu pro omáčku, takže každé sousto je šťavnaté a v...
Klasika, která nikdy nezklame. Sada Aglio Olio je složená z kvalitních semolinových těstovin, aromatického olivového oleje s česnekem, peperoncina a p...
Sázka na jednoduchost a kvalitu. Semolinové Spaghetti mají přirozeně porézní povrch, který omáčku krásně chytně a udrží ji na každém soustu. Rajčatovo...
Les v talíři, hotovo raz dva. Tahle sada spojí semolinové těstoviny Trecciono s bohatou hříbkovou omáčkou – výsledek je krémový, voňavý a výrazně umam...
Fusilloni jsou „velcí bráškové“ klasických fusilli. Jejich široké spirály a dutý střed vytvářejí ideální kapsy pro omáčku, takže každé sousto je šťavn...
Stočené Bucatini spojují to nejlepší ze dvou světů: duté tělo nasává omáčku zevnitř, zatímco spirálové stočení a bronzové tažení přidají povrch, na ně...
Fileja Calabresi patří k nejtypičtějším tvarům jihu Itálie. Tradičně se ručně stáčí kolem tenkého kovového proutku – „ferretta“, díky čemuž získají du...
Penne Rigate patří k nejuniverzálnějším tvarům italské kuchyně. Díky rýhování a dutému středu nesou omáčku na povrchu i uvnitř – talíř je tak šťavnatý...
Sedanini patří mezi nejoblíbenější krátké tvary: díky dutému profilu nesou omáčku uvnitř i na povrchu, takže každé sousto je šťavnaté a vyvážené. Poct...
Gnocchi n.39 (známé jako gnocchetti sardi) patří mezi nejvděčnější krátké tvary. Díky vroubkování a dutější klenbě nasbírají omáčku do každého záhybu....
Pennoni jsou „větší sourozenec“ penne: delší a širší duté trubky s výrazným rýhováním, které drží omáčku na povrchu i uvnitř. Semolinové těsto s přiro...
Ditaloni patří k nejpraktičtějším tvarům: krátké, duté a s dostatkem povrchu, aby navázaly jak lehký vývar, tak rajčatovou či smetanovou omáčku. Díky ...
● Produkty
