Kurz: Kváskový chléb od skleničky z kváskem po bochník Termín: Sobota 1.6.2024, 9:00 - 12:00 hodin

Zajímáte se o kváskové pečení, ale nevíte, jak začít? Rádi byste své znalosti obohatili o zkušenosti ve společnosti profesionální pekařky? Potom je náš kurz určen právě pro Vás.

Všichni účastníci obdrží na konci kurzu Certifikát o absolvování.

Lektorkou na kurzu kváskování Vám bude Blanka Kašpárková, která své voňavé řemeslo vede pod značkou Srdce z kvásku. Propaguje jednoduché a zdravé domácí pečení, pod jejím vedením si sami upečete křupavý chléb od skleničky s kváskem po upečený bochník.

Jaký je program kurzu?

• Dozvíte se vše o kvásku, jak ho udržovat a principy jeho použití
• Naučíte se pracovat s těstem
• Zjistíte, jaký je rozdíl mezi pečením v pečicí míse a v klasické troubě
• Ochutnáte několik druhů chleba
• Upečete si vlastní bochník a druhý si odnesete k upečení domů
• Každý účastník kurzu si navíc odnese skleničku s kváskem a skripta s recepty

Co je třeba si vzít s sebou?

• Ošatku, ve které si odnesete druhý bochník k upečení domů (pokud ještě svoji ošatku nemáte, postačí i miska či cedník vyložený plátěnou utěrkou
• Skleničku na kvásek

 

Nic dalšího potřebovat nebudete, v ceně kurzu jsou veškeré suroviny k přípravě, drobné občerstvení (káva, čaj, pitný režim). Jako dárek od nás navíc každý účastník získá slevu 20% na nákup produktů zn. Remoska^®

Je možné zakoupit účast na kurzu jako dárek?

Samozřejmě. Po zaplacení objednávky Vám na e-mail přijde poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete.

Místo konání kurzu:

Remoska^® Kitchen, Kopřivnice – Průmyslový park 303 - Vlčovice. 

Pro rezervaci nebo změnu termínu nás prosím kontaktujte telefonicky: +420 602 163 966, nebo na e-mail: [email protected] 

Nákupem kurzu prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s níže uvedenými podmínkami:

Kulinářské kurzy - podmínky