Kurz: Maso a steaky na grilu Termín: Středa 26.6.2024, 15:00 - 19:30 hodin

Milujete maso a vše s ním spojené? Přijďte k nám na kurz a posuňte své kuchařské umění o level výš. Dozvíte se spoustu informací o samotném výběru masa, z jakého masa připravit různé druhy pokrmů a čeho se při výběru i přípravě masa vyvarovat. Jaké zvolit přílohy k masu, jak ochutit tatarák a mnoho dalšího se naučíte, pokud se zúčastníte našeho kurzu v Remoska^® Kitchen.

Všichni účastníci obdrží na konci kurzu Certifikát o absolvování.

„Z jakého masa je nejlepší steak a jak dlouho ho mám na tom grilu nechat? Kdy maso osolit, aby si uchovalo šťavnatost a jak je to vlastně s marinováním?“ Nejen tyto otázky vám zodpoví a přípravou kompletního masového menu vás provede šéfkuchař a grill master František Halamíček.

Jaký je program kurzu?

• Abychom nezahládli, nachystáme si předkrm - tatarský biftek
• Připravíme si přílohy k masu tak, aby chutě dokonale ladily. Ukážeme si, které přílohy získají jedinečnou chuť díky pečení v remosce.
• Hlavním hřebem odpoledne/večera bude příprava masa na steaky. Naučíme se očistit a zpracovat několik druhů masa, které si poté připravíme na venkovním grilu. V případě velmi nepříznivého počasí budeme steaky připravovat vevnitř, na pánvi.

Co vše je v ceně kurzu?

• Veškeré suroviny, zapůjčení potřebného kuchyňského vybavení včetně zástěry
• Pitný režim během kurzu (nealko, pivo, víno, případně teplé nápoje – káva, čaj)
• Jako dárek od nás každý účastník získá slevu 20%na sortiment zn. Remoska^®

Je možné zakoupit účast na kurzu jako dárek?

Samozřejmě. Po zaplacení objednávky Vám na e-mail přijde poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete.

Místo konání kurzu:

Remoska^® Kitchen, Kopřivnice – Průmyslový park 303 - Vlčovice. 

Pro rezervaci nebo změnu termínu nás prosím kontaktujte telefonicky: +420 602 163 966, nebo na e-mail: [email protected] 

Nákupem kurzu prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s níže uvedenými podmínkami:

Kulinářské kurzy - podmínky