LA NASCOSTA Giovesone - Orcia Riserva 0,75

Nejkvalitnější hrozny a nejstarší parcely jsou základem tohoto vína. V hierarchii vinařství limitovaná produkce a pro ostatní jedinečný senzorický zážitek. Víno navzdory dvouletému vyzrávání v 500l sudech působí velmi přirozeně a šarmantně. Zároveň s obdivuhodnou strukturou a vrstevnatostí, která se bude věkem prohlubovat. Určitě si zaslouží dobře odleželou grilovanou svíčkovici s poctivým demi-glace a polentou.