Saura Cogevientos 2020

Saura Cogevientos 2020 je červené víno z oblasti D.O. Bullas ve Španělsku, vyrobené z 60 % odrůdy Garnacha (Grenache) a 40 % odrůdy Monastrell. Výroba vína je velmi tradiční: drcené hrozny se míchají s 30 % celých hroznů, fermentace probíhá v vápencových tancích z lomu poblíž vinařství. Toto víno se výborně hodí k pečenému nebo grilovanému červenému masu, jehněčímu, zvěřině a dušeným pokrmům se středomořskými bylinkami. Skvěle doplní i sýry s intenzivní chutí a jemně kořeněné pokrmy. Třešňově červené víno s fialovým okrajem, velmi čisté. V aroma dominují tóny červeného a černého ovoce na zajímavém kouřovém a kořenitém pozadí. V chuti svěží a harmonické, s tóny středomořského ovoce, balzamikových nuancí a aromatických bylin.