Tojiro F-802 DP VG10 Petty 15 cm

Japonský kuchyňský nůž Tojiro DP VG10 Petty 15 cm

Tradiční kuchyňský japonský nůž Tojiro DP VG10 typu Petty představuje univerzální nůž, vhodný zejména pro běžnou práci v kuchyni. Pro maximální ostrost je jádro čepele vyrobeno z velmi tvrdé japonské oceli VG-10, která je vložena mezi 2 vrstvy chromové nerezové oceli. Mimořádně ostrou čepel o délce 15 cm můžete využít i při činnostech jako je špikování masa nebo plátkování oblíbeného salámu.

Pevná plastová rukojeť z laminátu vám zaručí pohodlné uchopení s maximální odolností vůči vnějším poškozením. Mezi rukojetí a čepelí je z hygienických důvodů vložen kovový bolster, který zabraňuje hromadění mastnoty a různých nečistot. Japonský nůž Tojiro VG10 Petty bude váš každodenní pomocník při řezání, čištění a krájení surovin. Kromě prémiové kvality si nože Tojiro DP zamilujete pro jejich luxusní a elegantní vzhled, díky čemuž se stanou ozdobou vaší kuchyně.

Výhody produktu:
✅japonská ocel VG-10,
✅pevná plastová rukojeť z laminátu,
✅kovový bolster pro eliminování nečistot,
✅elegantní vzhled.

Využití: Petty je univerzální kuchyňský nůž, ideální pro práci se zeleninou, ovocem a běžné menší kuchyňské činnosti.

Údržba: doporučujeme jemné ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí . Po použití je třeba nůž omýt a otřít do sucha. Ocel VG-10 je sice nerezová ocel, přesto však může být mírně náchylná k bodové korozi, proto je vhodné udržovat nože z VG-10 v suchu a čistotě. Čas od času je vhodné ošetřit čepel olejem, aby se předešlo bodové korozi. K ošetření doporučujeme kaméliový olej.

Nože Tojiro

Tojiro je tradiční japonský výrobce kuchyňských nožů sídlící ve městě Tsubame v prefektuře Nigata, které je japonským centrem výroby kovových produktů včetně nožů. Jako jeden z mála posledních výrobců má Tojiro celý výrobní proces svých nožů v Japonsku.